Qu’on soit gourmand, écolo ou économe, jeune ou âgé, l’alimentation est au cœur de nos vies. À travers deux longs formats, nous vous proposons une plongée dans sa diversité, depuis sa fabrique jusqu’à nos papilles. Consacré aux consommateurs, le second volet de cette série aborde les différences d’habitudes alimentaires selon les âges. On y rencontre aussi une diététicienne, une restauratrice et des Amapiens.
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Qu’on soit gourmand, écolo ou économe, jeune ou âgé, l’alimentation est au cœur de nos vies. À travers deux longs formats, nous vous proposons une plongée dans sa diversité, depuis sa fabrique jusqu’à nos papilles. Consacré aux producteurs, le premier volet de cette série ouvre une fenêtre sur la réalité des éleveurs mais aussi sur les pratiques de la torréfaction, l’apiculture ou la boulangerie.
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Notre rapport aux différences n’est pas toujours chose aisée. Entrevoir un dialogue quand cela semble impossible, rendre compte des discriminations ou agir en faveur de l’ouverture ne va pas toujours de soi. Dans cette perspective, les élèves de 3e du collège Marcelle Baron d’Héric (44) ont souhaité sensibiliser leurs camarades sur les questions liées à l’homophobie et aux discriminations envers les personnes LGBT.
En 2022, les élèves de 3e du collège Marcelle Baron à Héric, auront 20 ans. De quoi sera alors faite l’actualité ? La classe de Sylvie Gagnon l’a imaginé par le biais de différentes Unes de journaux et magazines, qu’ils soient satiriques, sportifs, à diffusion régionale ou nationale. Un bond dans le futur où l’on apprend que Trump a été assassiné et que Notre-Dame-des-Landes est survolé par les avions.
Nos modes de consommation fluctuent selon les âges, l’environnement, les relations ou les influences multiples. De quoi voir conditionnés nos actes comme nos habitudes d’achat. Ainsi furent passés au crible par la classe de 3e du collège Marcelle Baron d’Héric (44) : les grands écarts chez McDonald’s, les courses au quotidien déterminées par le lieu de résidence, les achats impulsifs à la faveur des publicités et la consommation de drogues chez les ados. Enquête.
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Chez Monsieur et Madame Cossard à Héric (Loire-Atlantique), la nature se cultive sur 8000 m2, un peu, beaucoup, passionnément chaque jour. Dans ce jardin qualifié d’ « extraordinaire » par les petits-enfants du couple de septuagénaires, les arbres fruitiers côtoient le verger, le potager, les fleurs comestibles et les récupérateurs d’eau. Monique et Jean-Pierre sont intarissables sur les espèces végétales tout comme la vie de la nature en général.
